鸡蛋炒辣椒

6.7分
69人已做过
一般 辣

配方

5种材料
青椒 2个、鸡蛋 2个、盐 适量、食用油 适量、葱 少许

做法

7个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备食材，鸡蛋，青椒
步骤2.
鸡蛋打散，青椒切块备用。
步骤3.
起油锅，倒入鸡蛋液翻炒至鸡蛋结块盛出备用。
步骤4.
在起油锅放入葱花煸香一下
步骤5.
倒入青椒，略微翻炒至变色，加入适量的盐调味。
步骤6.
倒入鸡蛋翻炒均匀便可以盛出了。
步骤7.
装盘。

窍门

快手菜，不易长时间烹饪。

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鸡蛋炒辣椒
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鸡蛋炒辣椒
准备食材，鸡蛋，青椒
鸡蛋打散，青椒切块备用。
起油锅，倒入鸡蛋液翻炒至鸡蛋结块盛出备用。
在起油锅放入葱花煸香一下
倒入青椒，略微翻炒至变色，加入适量的盐调味。
倒入鸡蛋翻炒均匀便可以盛出了。
装盘。