八宝糯米饭

8.1分
129人已做过
一般

配方

11种材料
高粱饴糖 6，、淀粉 1勺、白糖 70克、蜂蜜 两勺、玉米油 少许、盐 适量、葡萄干 适量、蜜枣 8.、豆沙馅 适量、糯米 300克、莲子 50克

做法

10个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
所有食材准备好备用（糯米提前泡好，莲子提前煮熟备用）
步骤2.
将糯米控净水把少许盐和油放里拌匀
步骤3.
准备一个大碗把干果食材放里摆好
步骤4.
把一半的糯米盖在上面抹平
步骤5.
糯米上面再摆一圈干果中间挖个窝
步骤6.
把挖的窝搁上豆沙馅
步骤7.
再把剩下的糯米盖在上面抹平压紧，上锅蒸一个小时左右（这道蒸糯米饭忘拍了）
步骤8.
把蒸好的糯米饭用一个盘子盖在上面将盘子倒过来糯米饭就扣在盘子里了，再轻轻把碗拿下来，八宝糯米饭就做好了。
步骤9.
再把白糖蜂蜜淀粉混合熬成汁浇在糯米饭上即可
步骤10.
再来一张成品图

窍门

1.干果食材随意搭配自己喜欢的
2.糯米泡的时间长点蒸的久一点糯米会更黏，更好呲哦。

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八宝糯米饭
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八宝糯米饭
所有食材准备好备用（糯米提前泡好，莲子提前煮熟备用）
将糯米控净水把少许盐和油放里拌匀
准备一个大碗把干果食材放里摆好
把一半的糯米盖在上面抹平
糯米上面再摆一圈干果中间挖个窝
把挖的窝搁上豆沙馅
再把剩下的糯米盖在上面抹平压紧，上锅蒸一个小时左右（这道蒸糯米饭忘拍了）
把蒸好的糯米饭用一个盘子盖在上面将盘子倒过来糯米饭就扣在盘子里了，再轻轻把碗拿下来，八宝糯米饭就做好了。
再把白糖蜂蜜淀粉混合熬成汁浇在糯米饭上即可
再来一张成品图