天天菜谱
共13图
干煸鱿鱼丝
8.3分
100人已做过
难
配方
7种材料
鱿鱼
1条、
香芹
适量、
辣椒
适量、盐 1小勺、
香油
2勺、
酱油
适量、料酒 适量
做法
12个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
将鱿鱼洗净,去皮,去骨
步骤2.
鱿鱼切丝
步骤3.
香芹切段备用
步骤4.
姜蒜葱末备好
步骤5.
所有食材准备完毕
步骤6.
锅放油加热,爆香姜末
步骤7.
锅里加酱油爆香芹菜
步骤8.
下辣椒丝炒至,再下鱿鱼丝煸炒
步骤9.
炒散卷曲后,烹入料酒炒均香芹
步骤10.
加少量盐和香油,翻炒入味出锅
步骤11.
成品图
步骤12.
补步骤鱿鱼在锅热水汆一下
窍门
盐少放,爆炒鲜,咸辣适口。
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菜谱:
300
热度:
0
图片
做法
食谱
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鱿鱼丝
辣椒丝
酱油
辣椒
料酒
香油
芹菜
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窍门配方
干煸鱿鱼丝
将鱿鱼洗净,去皮,去骨
鱿鱼切丝
香芹切段备用
姜蒜葱末备好
所有食材准备完毕
锅放油加热,爆香姜末
锅里加酱油爆香芹菜
下辣椒丝炒至,再下鱿鱼丝煸炒
炒散卷曲后,烹入料酒炒均香芹
加少量盐和香油,翻炒入味出锅
成品图
补步骤鱿鱼在锅热水汆一下