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清炖豆腐
一般
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
豆腐洗净切块备用！
步骤2.
葱姜蒜切丝备用！
步骤3.
一碗清水加入耗油，盐，酱油调成汁！
步骤4.
小葱切小丁备用！
步骤5.
锅里放油烧至七成热加入葱姜蒜爆香！
步骤6.
把调好的汁倒入锅里！
步骤7.
加入豆腐，锅开后关小火慢慢炖，直至豆腐入味！
步骤8.
出锅前加2-3滴香油，出锅装盘，把小葱末撒到豆腐上面！
步骤9.
再上个图！
豆腐属于易碎食物，搅拌时要轻要慢！
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