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窍门配方

黄瓜洋葱炒鸡蛋
准备所用食材
黄瓜和洋葱切片,鸡蛋打在盘子里
把鸡蛋打散
锅中热油,放入鸡蛋液炒,炒熟盛出备用
锅中留底油,依次放入洋葱翻炒
再放入黄瓜和鸡蛋翻炒
加入生抽,盐,鸡精,十三香翻炒均匀
加入淀粉水勾芡
出锅装盘即可