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窍门配方

大骨汤
筒子骨放入锅中焯水
待血水都煮出来,捞出备用
洗净的筒子骨放入砂锅中
加入生姜
倒几滴醋
盖上锅盖,大火烧开,转小火慢炖,炖一个半小时左右
炖好加入玉米
加入香菇
加入胡萝卜
加入青菜
待煮开后,加入盐
装盘