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窍门配方

茶树菇猪肚汤
猪肚洗干净开边备用
茶树菇泡水备用
姜三片
白胡椒压碎备用
煲汤果加适量的水把姜,猪肚,白胡椒一起放入锅里大火煮滾
锅滾后加入茶树菇再烧开,关小火慢慢煲90分钟
把猪肚捞出来切丝回锅即可
成品,出锅前加入少许的盐调味