天天菜谱
共10图
翡翠芸豆肉饺子
7.3分
83人已做过
一般
配方
3种材料
面粉
500克、
芸豆
300克、
肉馅
200克
做法
9个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
肉馅放少量清水,葱末,耗油,顺着一个方向搅拌上劲
步骤2.
放入绰水剁碎的芸豆
步骤3.
放花生油,盐和肉馅混合搅拌均匀
步骤4.
用菠菜汁和一个绿色面团,再和一个白色面团
步骤5.
分别擀成两个长条
步骤6.
把绿色长条按成饼状,包入白色长条,切成剂子,擀好饺子皮
步骤7.
做成饺子
步骤8.
漂亮吗?
步骤9.
锅中放水,开锅后放入饺子,煮熟即可开吃
窍门
煮饺子是水里放点盐,可以防止饺子煮破
包含此做法的食谱
饺子
花生油
盐和
耗油
肉馅
菜汁
绿色
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窍门配方
翡翠芸豆肉饺子
肉馅放少量清水,葱末,耗油,顺着一个方向搅拌上劲
放入绰水剁碎的芸豆
放花生油,盐和肉馅混合搅拌均匀
用菠菜汁和一个绿色面团,再和一个白色面团
分别擀成两个长条
把绿色长条按成饼状,包入白色长条,切成剂子,擀好饺子皮
做成饺子
漂亮吗?
锅中放水,开锅后放入饺子,煮熟即可开吃