天天菜谱
共12图
布朗尼杯子蛋糕
8.2分
112人已做过
难
香甜
纸杯
烤箱
配方
7种材料
nutella果酱 80克、无铅泡打粉 .、
玉米油
50克、细砂糖 20克、纯牛奶 30克、低筋面粉 65克、
鸡蛋
1个(大的)
做法
11个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
所以材料准备好。
步骤2.
就是用的这种巧克力榛果果酱,非常浓稠丝滑。味道很香甜。尤其是快烤好时飘出来的味道,说不出来的香都让人醉了。
步骤3.
巧克力酱和玉米油搅拌均匀。
步骤4.
加入牛奶。
步骤5.
加入牛奶后搅拌均匀。
步骤6.
加入蛋液。
步骤7.
加入蛋液搅拌均匀。
步骤8.
筛入低粉和泡打粉。
步骤9.
低粉搅拌均匀。
步骤10.
倒入纸杯7分满。这个量4杯。
步骤11.
烤箱180度预热,烤35分钟。根据自己的烤箱决定。用竹签插入蛋糕中心深处,没有任何蛋糕碎渣带出来就是熟了。
窍门
这里要重点说明一下,做蛋糕的整个过程忘了加入白砂糖,烤出来的甜度却刚刚好,非常好吃,歪打正着,大概是巧克力酱够甜,所以我这款不用加糖了,如果喜欢特别甜的可以加上材料里的20克细砂糖。根据自己的需要决定。
包含此做法的食谱
蛋糕
玉米
牛奶
巧克力
玉米油
巧克力酱
蛋液
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窍门配方
布朗尼杯子蛋糕
所以材料准备好。
就是用的这种巧克力榛果果酱,非常浓稠丝滑。味道很香甜。尤其是快烤好时飘出来的味道,说不出来的香都让人醉了。
巧克力酱和玉米油搅拌均匀。
加入牛奶。
加入牛奶后搅拌均匀。
加入蛋液。
加入蛋液搅拌均匀。
筛入低粉和泡打粉。
低粉搅拌均匀。
倒入纸杯7分满。这个量4杯。
烤箱180度预热,烤35分钟。根据自己的烤箱决定。用竹签插入蛋糕中心深处,没有任何蛋糕碎渣带出来就是熟了。