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爆爆虾
难
火锅
步骤1.
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大虾洗净，刨开，抽去虾线
步骤2.
鱿鱼须用盐料酒辣椒粉腌制一会
步骤3.
花菜，莴笋焯水
步骤4.
黄瓜，午餐肉，香芹，花生米准备，木耳泡发好备用
步骤5.
年糕，炸一会
步骤6.
土豆炸一会
步骤7.
所有的配菜准备好
步骤8.
锅热油，爆香葱姜蒜，大葱，朝天椒
步骤9.
加火锅底料熬一会，多一点油，多一点火锅底料
步骤10.
倒入大虾，加料酒，生抽，翻炒
步骤11.
加入鱿鱼须翻炒
步骤12.
倒入蔬菜，年糕等翻炒
步骤13.
倒入黄瓜，午餐肉，香芹，花生米翻炒
步骤14.
再加一点油，加盐，芝麻，葱花调味，
步骤15.
装盘
蔬菜提前焯水，黄瓜香芹最后拌一拌即可
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