端午节

7.9分

111人已做过

一般漏斗

江米 5斤、粽绳适量、粽叶 50片、葡萄干适量、蜜枣适量、大红枣适量、熟豆适量

步骤1.

点击图片进入烹饪模式

把买回的江米用清水洗干净，放清水浸泡两天，同时粽叶，粽绳也洗净浸泡

步骤2.

把蜜枣，红枣洗干净备用

步骤3.

把葡萄干洗干净备用

步骤4.

把泡好的粽叶折成漏斗样

步骤5.

在折好的粽叶里加入江米蜜枣，红枣或葡萄干

步骤6.

然后把多余的粽叶对折

步骤7.

把对折好的粽子用粽绳捆绑起来

步骤8.

依次每个包完

步骤9.

然后把包好的粽子放入加水的锅里，摆放整齐，开始煮制最好盖上盖子焖煮，大约煮2小时，在焖一会，粽子就好啦

步骤10.

把熟粽子剥去叶子，成品图。

把粽子放锅里煮时，粽子一定摆放整齐，紧密些，水要没过粽子。小火焖煮。

包含此做法的食谱

粽子葡萄干焖煮清水最好葡萄江米

窍门配方

端午节

把买回的江米用清水洗干净，放清水浸泡两天，同时粽叶，粽绳也洗净浸泡

把蜜枣，红枣洗干净备用

把葡萄干洗干净备用

把泡好的粽叶折成漏斗样

在折好的粽叶里加入江米蜜枣，红枣或葡萄干

然后把多余的粽叶对折

把对折好的粽子用粽绳捆绑起来

依次每个包完

然后把包好的粽子放入加水的锅里，摆放整齐，开始煮制最好盖上盖子焖煮，大约煮2小时，在焖一会，粽子就好啦

把熟粽子剥去叶子，成品图。