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窍门配方

可可椰酥饼干
把低筋面粉、泡打粉混合过筛后,加入椰蓉、细砂糖混合,在混合好的粉类里加入蛋黄
倒入溶化成液态的黄油,加入可可粉
用刮刀拌匀成为面团。
将面团用保鲜膜擀成薄饼,在饼上叉上均匀的小眼
用模子压出饼干
将饼干坯放入烤盘中,烤箱预热180℃,中层,烤20分钟左右