7.3分
77人已做过
共9图
小炒兔肉
一般
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
青椒、小米椒切块、干辣椒切碎
步骤2.
兔腿洗净，斩小块
步骤3.
放入一勺料酒和适量盐10分钟左右
步骤4.
锅中倒入适量的油，放入花椒、麻椒煸香
步骤5.
放入腌过的兔肉，快速翻炒至变色
步骤6.
放入、葱、姜末和干辣椒碎
步骤7.
放入料酒、盐、生抽、白糖调味
步骤8.
出锅前，放入青椒、小米椒块，炒匀即可
兔肉用盐腌过，最后调味时，盐要酌量放。不宜长时间炒，会影响兔肉的口感
相关专题
相关菜谱
最流行的菜谱
-
![红烧兔肉]()
11图红烧兔肉配方:山药,黑木耳,油面筋,兔肉窍门7.7分93人做过 -
![红烧兔肉]()
7图红烧兔肉配方:土豆,老抽,兔腿,花椒6.6分66人做过 -
![家常兔肉]()
6图家常兔肉配方:土豆,杏鲍菇,兔肉,花椒窍门6.2分81人做过 -
![红烧兔肉]()
5图红烧兔肉配方:兔肉,鸡精,泡辣椒,花椒窍门6.2分57人做过 -
![红烧兔肉]()
6图红烧兔肉配方:土豆,干辣椒,兔子,青椒6.1分115人做过 -
![烤鸡腿全蔬]()
6图烤鸡腿全蔬配方:鸡腿,洋葱,青椒,老抽烤箱6.4分86人做过 -
![玫瑰豆浆VS玫瑰豆渣饼VS菠菜胡萝卜丝]()
36图玫瑰豆浆VS玫瑰豆渣饼VS菠菜胡萝卜丝荐配方:菠菜,胡萝卜,黄豆,巴旦木料理机,微波炉8.3分115人做过 -
![豆豉香辣烤鱼]()
11图豆豉香辣烤鱼荐配方:草鱼,千张,香菜,豆豉酱窍门烤箱8.2分98人做过 -
![杂蔬粉丝炖羊肉]()
8图杂蔬粉丝炖羊肉配方:羊肉,黑木耳,粉丝,小青菜7.2分88人做过 -
![鸡肉辣椒酱]()
6图鸡肉辣椒酱配方:鸡胸肉,花生,白芝麻,白酒窍门6.8分88人做过
