6.8分
93人已做过
共7图
自制吐司
一般
烤箱
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
先做烫种：将巧克力压碎溶于沸水中（可以再加热1分钟），再拌入40g高粉，混合均匀后放凉。
步骤2.
再加进460g高粉、水、快速酵母粉、白糖、无盐黄油、盐，揉成光滑可以拉成薄膜的面团；基本发酵到2倍大
步骤3.
分成4块面团，滚圆松弛15分钟
步骤4.
再整形放进土司盒，放在温暖的地方，进行第二次发酵
步骤5.
发到八分满就可以了
步骤6.
烤箱预热220度，盖上土司盖，上下火烘焙40~45分钟
相关专题
相关菜谱
-
![自制吐司]()
8图自制吐司配方:吐司,芝士片,火腿片,鸡蛋6.5分53人做过 -
![自制吐司]()
11图自制吐司荐配方:高筋面粉,淡奶油,牛奶或水,炼乳面包机,烤箱8.3分52人做过 -
![自制菠菜吐司]()
15图自制菠菜吐司荐配方:菠菜汁,高筋粉,细砂糖,酵母粉面包机,烤箱9.4分102人做过 -
![自制香甜吐司]()
自制香甜吐司配方:鸡蛋,高粉,黃油,白糖烤箱2.7分64人做过 -
![自制土豆吐司]()
18图自制土豆吐司荐配方:鸡蛋,酵母,酵母,果糖烤箱9.7分115人做过 -
![自制土豆吐司]()
7图自制土豆吐司配方:酵母粉,高粉,芝士粉,土豆泥烤箱6.8分86人做过 -
![自制吐司汉堡]()
3图自制吐司汉堡配方:全麦面包,生菜,西红柿,番茄酱5.3分82人做过 -
![自制吐司披萨]()
2图自制吐司披萨配方:厚片吐司,乳酪丝,番茄酱,香料窍门烤箱3.2分79人做过
最流行的菜谱
-
![自制百搭好吐司——纯奶白吐司]()
13图自制百搭好吐司——纯奶白吐司荐配方:高筋面粉,牛奶,干酵母,白糖2小时以上8.8分96人做过 -
![超松软自制巧克力酱吐司]()
2图超松软自制巧克力酱吐司配方:淡奶油,高筋面粉,牛奶,鸡蛋面包机3.4分52人做过 -
![自制土豆吐司（中种法）]()
16图自制土豆吐司（中种法）荐配方:土豆泥,高筋粉,酵母,土豆泥9.1分21人做过 -
![自制早餐·吐司三明治]()
9图自制早餐·吐司三明治配方:吐司片,芝士,鸡蛋,黄油窍门7.2分89人做过 -
![自制中种法纯奶吐司]()
自制中种法纯奶吐司配方:面粉,牛奶,酵母,芝士粉烤箱3分66人做过 -
![粟米马蹄排骨汤]()
8图粟米马蹄排骨汤配方:马蹄,粟米,猪骨汤,食盐窍门6.6分77人做过 -
![松茸炖鸡]()
8图松茸炖鸡配方:胡萝卜,土鸡,松茸,葱姜窍门7.2分97人做过 -
![健康吐司盒]()
7图健康吐司盒配方:鸡蛋,切片面包,黄油,车达奶酪6.6分74人做过 -
![肉松小吐司]()
8图肉松小吐司配方:牛奶,蛋液,沙拉酱,酵母烤箱7.0分91人做过 -
![家常水煮肉片儿]()
家常水煮肉片儿配方:娃娃菜,豆腐皮,猪前肘肉,绿豆芽窍门3.3分91人做过
