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窍门配方

刀切鸡蛋馒头
放面粉,酵母~
碗中加糖加温水,记住要慢慢加
用筷子先搅拌一下,看清面粉都沾了水
开始揉成面团,要揉到面光,盆光,手光
这是,面团放了二十分钟后已发酵完成了。又被妈妈拿起加鸡蛋的,不喜欢的,可以省掉这一步。这是发个二十分钟就可以拿起蒸了。对了,发面时,要盖上盖子,不然面团表面会干
揉成长条,切
等水煮开后,放上蒸笼
蒸个十五分钟就可以出锅了!