木瓜椰奶冻

7.3分
88人已做过
一般

配方

4种材料
木瓜 一个、椰奶 一罐、吉利丁片 10克、白糖 少许

做法

8个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
原料图，这些都是很容易买到的，就是吉利丁片稍微不好买，大家可以淘宝。
步骤2.
把吉利丁片泡入冷水中，15分钟左右，泡好的吉利丁片是软软的。
步骤3.
处理木瓜，切开木瓜的一头，把里面的籽掏出来，清理干净（一般是切木瓜小的那头）切下来的一小半不要扔
步骤4.
稍稍加热椰奶（有温度即可）加入白糖，把吉利丁片加入椰奶中，搅拌至融化
步骤5.
把处理好的椰奶倒入木瓜中（注意要把木瓜固定住）
步骤6.
等椰奶放凉，放入冰箱冷藏4--5小时
步骤7.
到点，拿出来，切好，摆盘。开吃吧！
步骤8.
其实一罐椰奶还有剩余，另外做了一碗椰奶冻。。。哈哈。。

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木瓜椰奶冻
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木瓜椰奶冻
原料图，这些都是很容易买到的，就是吉利丁片稍微不好买，大家可以淘宝。
把吉利丁片泡入冷水中，15分钟左右，泡好的吉利丁片是软软的。
处理木瓜，切开木瓜的一头，把里面的籽掏出来，清理干净（一般是切木瓜小的那头）切下来的一小半不要扔
稍稍加热椰奶（有温度即可）加入白糖，把吉利丁片加入椰奶中，搅拌至融化
把处理好的椰奶倒入木瓜中（注意要把木瓜固定住）
等椰奶放凉，放入冰箱冷藏4--5小时
到点，拿出来，切好，摆盘。开吃吧！
其实一罐椰奶还有剩余，另外做了一碗椰奶冻。。。哈哈。。