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窍门配方

木瓜椰奶冻
木瓜洗净,准备食材
将椰奶200克,牛奶240克,吉利丁粉20克,白糖30克(根据木瓜大小,适当选择材料重量)混合倒入锅中
小火烧开,要不停用勺子搅拌,让吉利丁粉充分融化,烧开后晾温!
木瓜洗净,切掉头部
用勺子掏空里面的籽儿
将木瓜底部坐进碗里,保持木瓜平衡
将晾温的椰奶汁倒入木瓜中
盖上盖子
用保鲜膜封上
再来一个,放入冷藏至少4个小时
取出,打开盖子,是这样
切开
切成块,出成品,完美,水果与奶的结合,完美,没毛病!太好吃了!