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窍门配方

尖椒土豆丝
辣椒,土豆切丝,把土豆丝切好后用清水多洗几次待水清后放到盘子里备用
葱,切末 蒜,切末
开火放油放入葱末蒜末炒香后放入土豆丝,辣椒丝。
待辣椒丝,土豆丝炒到金黄色放入辅料即可。