天天菜谱
共9图
儿童健康披萨
7.6分
103人已做过
一般
不粘锅
宝宝、儿童
配方
9种材料
洋葱
若干、
胡萝卜
若干、
西兰花
若干、
面粉
一小碗、
鸡蛋
2个、熟玉米粒 若干、
虾仁
若干、芝士片 2片、盐 适量
做法
8个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
西兰花和虾仁要焯一下水,把西兰花、胡萝卜、洋葱切碎备用。
步骤2.
鸡蛋打散到大碗里,打均匀。
步骤3.
少量多次的倒入面粉,搅打均匀,不要有疙瘩。搅拌至黏稠状,别太稠了,那样会发硬,口感不好。面糊可以加适量盐调味,1岁以内的宝宝吃不用加盐。
步骤4.
热锅轻轻刷一层凉油,调到最小火,倒入面糊。建议用不粘锅,随着温度的升高,面糊会慢慢成型。面饼加热后会膨胀,所以一定不要做得太厚。
步骤5.
将准备好的食材均匀的洒到披萨饼皮上。
步骤6.
最后撒上芝士碎片覆盖在上面。慢慢转动不粘锅,让饼皮受热更均匀。
步骤7.
关火焖上3分钟,待芝士全部融化,就完成啦。
步骤8.
切块,装盘,开吃。
窍门
食材可以按照自己喜欢添加,例如火腿、培根、牛肉粒,都可以。
相关专题
儿童披萨做法大全
菜谱:
7
热度:
0
做法
包含此做法的食谱
不粘锅
虾仁
芝士
洋葱
面饼
宝宝吃
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窍门配方
儿童健康披萨
西兰花和虾仁要焯一下水,把西兰花、胡萝卜、洋葱切碎备用。
鸡蛋打散到大碗里,打均匀。
少量多次的倒入面粉,搅打均匀,不要有疙瘩。搅拌至黏稠状,别太稠了,那样会发硬,口感不好。面糊可以加适量盐调味,1岁以内的宝宝吃不用加盐。
热锅轻轻刷一层凉油,调到最小火,倒入面糊。建议用不粘锅,随着温度的升高,面糊会慢慢成型。面饼加热后会膨胀,所以一定不要做得太厚。
将准备好的食材均匀的洒到披萨饼皮上。
最后撒上芝士碎片覆盖在上面。慢慢转动不粘锅,让饼皮受热更均匀。
关火焖上3分钟,待芝士全部融化,就完成啦。
切块,装盘,开吃。