奶香土豆饼

8.0分

127人已做过

一般奶香炒锅、蒸锅、擀面杖、筷子、保鲜袋

土豆 550克、奶粉 25克、蓝莓酱少许、胡萝卜片适量

步骤1.

点击图片进入烹饪模式

换个盘子的成品图，也很有个性

步骤2.

准备主料食材，土豆洗净去皮

步骤3.

土豆切滚刀状是为了缩短蒸的时间

步骤4.

蒸锅最好我没有就用炒锅，倒入矮于屉子两厘米的水，放上土豆盖好锅盖大火蒸

步骤5.

十五分钟后用筷子戳一下土豆，不烂继续蒸，熟了关火

步骤6.

土豆放在盘子里晾凉，这是蒸好的土豆

步骤7.

待有余温将土豆倒入厚实的食品袋里，卷两道用擀面杖擀土豆，将土豆擀成泥状

步骤8.

这擀好的土豆取出放大点的碗里，加入奶粉拌匀

步骤9.

将土豆泥揉成大小差不多大的球，依次摆放盘中，用大拇指依次按土豆球一下。吃多少做多少，剩下土豆泥放保鲜袋冰箱冷藏室。

步骤10.

用筷子蘸蓝莓酱依次点一下按好的土豆饼，如图。看出成品了，再用胡萝卜片点缀一下，是不是很漂亮呢？端上桌您的孩子一定爱上它了。

擀土豆泥一定要擀成泥，不能着急。奶粉含糖，我没加糖，如果您爱吃甜味浓的话适量加些糖。最好按家里实际需要量蒸土豆，如果有剩下的土豆泥请尽快食用完

包含此做法的食谱

土豆饼萝卜最好蓝莓食品土豆球

窍门配方

奶香土豆饼

换个盘子的成品图，也很有个性

准备主料食材，土豆洗净去皮

土豆切滚刀状是为了缩短蒸的时间

蒸锅最好我没有就用炒锅，倒入矮于屉子两厘米的水，放上土豆盖好锅盖大火蒸

十五分钟后用筷子戳一下土豆，不烂继续蒸，熟了关火

土豆放在盘子里晾凉，这是蒸好的土豆

待有余温将土豆倒入厚实的食品袋里，卷两道用擀面杖擀土豆，将土豆擀成泥状

这擀好的土豆取出放大点的碗里，加入奶粉拌匀

将土豆泥揉成大小差不多大的球，依次摆放盘中，用大拇指依次按土豆球一下。吃多少做多少，剩下土豆泥放保鲜袋冰箱冷藏室。

用筷子蘸蓝莓酱依次点一下按好的土豆饼，如图。看出成品了，再用胡萝卜片点缀一下，是不是很漂亮呢？端上桌您的孩子一定爱上它了。