6.5分
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素食主义|凉拌木耳
10分钟以内
一般
步骤1.
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首先，将黑木耳浸泡3小时，待泡发后，用清水洗净。然后，放入锅中用热水煮3分钟后，出锅，用凉水泡一下，晾干水分。
步骤2.
切好辣椒，蒜，放入黑木耳中，倒入生抽、香油、糖、醋，搅拌均匀。
步骤3.
盛出，开吃！
步骤4.
特写！
步骤5.
特写
步骤6.
特写
黑木耳用热水泡好后一定要用凉水泡一下，这样黑木耳的口感会更Q弹.
