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猪肉炒腐竹
一般
步骤1.
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腐竹用水泡发三四个小时
步骤2.
肉 腐竹和青椒洗净青椒切丝备用
步骤3.
锅里油烧热放入猪肉煸出油
步骤4.
把葱蒜苗姜放进去爆香
步骤5.
青椒放进去翻炒几下
步骤6.
再把腐竹放进去翻炒加入调料就可以了
步骤7.
出锅装盘了
腐竹经过水泡发有的很软炒的时候不要炒太久
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