白萝卜炒粉丝

6.6分
66人已做过
一般

配方

8种材料
白萝卜 250克、青椒 1个、粉丝 250克、红椒 半个、盐 适量、生抽 适量、油 适量、蒜末 适量

做法

6个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备食材。
步骤2.
粉丝用冷水浸泡，白萝卜刨丝，双椒切丝，备好待用。
步骤3.
起油锅，爆香蒜末，倒入双椒，放少量盐炒半熟。
步骤4.
倒入白萝卜放少量盐混炒，盖锅盖焖一会。
步骤5.
再倒入粉丝，加生抽调味调色，不断翻炒，飞少量水，稍微焖一下就行了。
步骤6.
装盘完成。

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白萝卜炒粉丝
准备食材。
粉丝用冷水浸泡，白萝卜刨丝，双椒切丝，备好待用。
起油锅，爆香蒜末，倒入双椒，放少量盐炒半熟。
倒入白萝卜放少量盐混炒，盖锅盖焖一会。
再倒入粉丝，加生抽调味调色，不断翻炒，飞少量水，稍微焖一下就行了。
装盘完成。