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共9图
蚵仔煎
一般
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
将小蚵仔用盐抓一下
步骤2.
热油倒入蚵仔煎一下
步骤3.
然后加入生菜叶
步骤4.
待生菜稍微变软，加入调好的红薯粉水
步骤5.
待红薯粉稍微凝固加入两个鸡蛋（提前把鸡蛋打散备用）
步骤6.
撒上葱花，煎至表面稍微凝固
步骤7.
翻过来煎另外一面
步骤8.
出锅浇上甜辣酱，香菜作点缀，完成
翻面的时候先倒在盘子里，然后扣回锅里，小心别被锅边烫到
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