7.4分
95人已做过
共10图
西红柿炒茄子
一般
蒸锅
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
茄子洗净去皮切粗条
步骤2.
上蒸锅蒸熟，不要蒸的太烂
步骤3.
葱蒜切碎，西红柿切块，青椒辣椒切粗条。
步骤4.
热锅热油，放入葱和一半蒜爆香
步骤5.
放入青椒辣椒翻炒一下
步骤6.
放入西红柿翻炒
步骤7.
西红柿炒出红沙，放入盐和生抽翻炒均匀
步骤8.
放入茄条翻炒一下
步骤9.
再放入剩下的一半蒜沫翻炒至入味即可出锅。
茄子和蒜很搭配，所以最后放一次蒜，味道很香。
相关专题
相关菜谱
最流行的菜谱
-
![西红柿炒茄子]()
10图西红柿炒茄子配方:大蒜,木耳,茄子,西红柿窍门7.8分120人做过 -
![茄子炒西红柿]()
5图茄子炒西红柿配方:茄子,西红柿,葱花,白醋6.1分58人做过 -
![西红柿炒茄子]()
12图西红柿炒茄子荐配方:茄子,西红柿窍门8.1分92人做过 -
![茄子炒西红柿]()
8图茄子炒西红柿配方:西红柿,圆茄子,酱油,鸡精窍门7.3分91人做过 -
![西红柿炒茄子]()
10图西红柿炒茄子配方:西红柿,长茄子,耗油,青椒窍门7.6分100人做过 -
![蛋白椰蓉球]()
14图蛋白椰蓉球荐配方:低筋面粉,蛋清,椰蓉1,奶粉窍门烤箱8.6分91人做过 -
![陆记豆花]()
10图陆记豆花配方:黄豆,榨菜丝,紫菜,虾皮窍门原汁机7.8分117人做过 -
![红糖炒仔鸡]()
8图红糖炒仔鸡配方:仔鸡,生姜片,葱花,料酒窍门7.0分73人做过 -
![蛋炒饭]()
12图蛋炒饭荐配方:鸡蛋,米饭,食用油,酱油8.0分102人做过 -
![螃蟹包]()
10图螃蟹包配方:鸡蛋,牛奶,酵母,小麦粉面包机7.8分115人做过
