8.1分
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油条小青菜鸡蛋汤
难
筷子、汤碗
步骤1.
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准备食材：油条、香菜、香葱切段，小青菜洗净去根
步骤2.
鸡蛋磕入碗中打散备用
步骤3.
热锅内加入20ml的油烧至7成熟到入香葱爆出香味儿
步骤4.
加入两汤碗清水烧开
步骤5.
水开后倒入小青菜
步骤6.
接着倒入油条搅拌均匀
步骤7.
再将打散的蛋液倒入改小火（边到边用筷子搅拌）
步骤8.
加入盐
步骤9.
鸡精调味即刻关火
步骤10.
撒入香菜搅拌均匀即可出锅
步骤11.
盛碗开吃吧！
所有食材都很容易熟，所以不要煮时间太长，煮久油条就化掉了！
