天天菜谱
共8图
微波蠔油鷄翅
7.0分
83人已做过
一般
配方
9种材料
香葉 小許、薑 五片、鷄翅 九隻、蒽 小許、生抽 半湯匙、糖 一茶匙半、雞粉 小許、蠔油 一湯匙、紹酒 一湯匙
做法
7个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
將鷄翅洗乾淨~薑切片~蔥切段
步骤2.
雞翅連同冷水落鍋~大火燒開~轉中火燒兩分鐘
步骤3.
撈起雞翅~用清水冲下~瀝乾水份~放入薑片~蔥段
步骤4.
放入蠔油~生抽~糖~鷄粉腌制一小時
步骤5.
將雞翅放入微波爐大火煮四分鍾~取出~雞翅翻一邊~重新入微波爐大火煮四分鍾
步骤6.
煮好~拿出雞翅~
步骤7.
將雞翅換上別一隻乾淨的碟,隨意加上裝飾
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窍门配方
微波蠔油鷄翅
將鷄翅洗乾淨~薑切片~蔥切段
雞翅連同冷水落鍋~大火燒開~轉中火燒兩分鐘
撈起雞翅~用清水冲下~瀝乾水份~放入薑片~蔥段
放入蠔油~生抽~糖~鷄粉腌制一小時
將雞翅放入微波爐大火煮四分鍾~取出~雞翅翻一邊~重新入微波爐大火煮四分鍾
煮好~拿出雞翅~
將雞翅換上別一隻乾淨的碟,隨意加上裝飾