天天菜谱
共9图
千层脆饼培根蛋
7.2分
97人已做过
一般
配方
5种材料
鸡蛋
2个、
培根
2片、
手抓饼
1个、盐 适量、
黑胡椒
适量
做法
8个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
不需加油,中火煎培根至两面金黄
步骤2.
煎培根后溢出的油正好用来煎蛋
步骤3.
大火煎10秒同时撒黑胡椒和盐,然后沿锅边加一勺水,盖锅盖,转小火30秒关火,用蒸汽焖熟蛋白。
步骤4.
取一片手抓饼
步骤5.
切成煎蛋大小,边角料也脆脆的很好吃哦
步骤6.
200度烤10分钟左右,下次撒芝麻应该会更好吃
步骤7.
可以把鸡蛋放在饼上一起吃
步骤8.
会流黄哦~下面的饼是脆脆的呢,好吃到飞起~
包含此做法的食谱
芝麻
黑胡椒
胡椒
好用
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77人做过
窍门配方
千层脆饼培根蛋
不需加油,中火煎培根至两面金黄
煎培根后溢出的油正好用来煎蛋
大火煎10秒同时撒黑胡椒和盐,然后沿锅边加一勺水,盖锅盖,转小火30秒关火,用蒸汽焖熟蛋白。
取一片手抓饼
切成煎蛋大小,边角料也脆脆的很好吃哦
200度烤10分钟左右,下次撒芝麻应该会更好吃
可以把鸡蛋放在饼上一起吃
会流黄哦~下面的饼是脆脆的呢,好吃到飞起~