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肉碎鸭蛋饼
一般
平底锅
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
新鲜的鸭蛋，蛋黄特别黄
步骤2.
猪肉剁碎加入葱花，盐拌匀
步骤3.
鸭蛋打散
步骤4.
把鸭蛋和肉碎拌匀
步骤5.
锅里下油热开转小火
步骤6.
舀一大勺拌好的蛋液倒入锅里，两面煎至金黄
步骤7.
装盘
一定要用小火煎，不然容易焦了。另外最好用平底锅最好。
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