天天菜谱
共12图
蒸米糕
7.9分
91人已做过
难
保鲜膜
配方
3种材料
豆沙泥 适量、梗米 200ml、
糯米
100ml
做法
11个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
选材梗米和糯火浸泡2小时
步骤2.
时间到了结合在一起你里面放水400ml
步骤3.
放在一个盆里隔水蒸熟,但不要像米饭那样,有点发亮就可以了
步骤4.
然后取出部分在保鲜膜上
步骤5.
按压
步骤6.
压成长方形
步骤7.
红豆沙泥搓成长条形跟米糕一样的长度
步骤8.
卷好
步骤9.
卷好放入冰箱冷藏一小时再切!切成段
步骤10.
切好段拼盘
步骤11.
成品啦!可以吃了!当早餐,点心都是不错的选择!我做了两餐的量!
窍门
主要在蒸煮的时候放水是关键,要比米多100ml水,要隔水蒸!煮的透亮就可以了不能煮的很干!要软软的,时间我忘记看了
过程中需要带一次性手套,防止粘手。
口味根据自己喜爱可以滚芝麻呀,葡萄干等。
相关专题
蒸米糕做法大全
菜谱:
61
热度:
0
图片
做法
食谱
包含此做法的食谱
早餐
米饭
冰箱
红豆沙
米糕
豆沙
相关菜谱
11图
蒸米糕
配方:纯牛奶,白砂糖,酵母,葡萄干
料理机
10分钟以内
7.8分
403人做过
10图
蒸米糕
配方:酵母,白砂糖,葡萄干,芝麻
窍门
7.9分
122人做过
10图
蒸米糕
配方:安琪酵母,饺子粉,大米粉,温水
窍门
7.8分
117人做过
11图
蒸米糕
荐
配方:黑芝麻,白糖,酵母粉,小苏打
窍门
烤箱
8.1分
120人做过
15图
蒸米糕
荐
配方:米粉,牛奶,发酵粉
窍门
8.8分
89人做过
10图
蒸米糕
配方:糯米粉,黑米粉,糖粉
窍门
10-30分钟
7.2分
92人做过
蒸米糕
配方:大米粉,牛奶,白砂糖,酵母
3分
178人做过
8图
蒸米糕
配方:大米糯米
料理机
6.9分
179人做过
最流行的菜谱
8图
蒸米糕
配方:大米,白糖,酵母
1,小,时,-,2,小,时
6.7分
69人做过
8图
蒸米糕
配方:粘米粉,面粉,温水
1,小,时,-,2,小,时
6.9分
15人做过
5图
牛奶蒸米糕
配方:粘米粉,纯牛奶,白砂糖,酵母
打蛋器
2小时以上
6.1分
307人做过
7图
牛奶蒸米糕
配方:大米粉,牛奶,砂糖,酵母
6.4分
78人做过
6图
蒸小米糕
配方:小米
窍门
5.8分
49人做过
9图
沙参枸杞鸡汤
配方:鸡肉,枸杞,沙参,盐味精
7.1分
73人做过
9图
牙签肉
配方:猪肉,面粉,生抽,生粉
7.2分
83人做过
10图
猪耳朵豆角炒肉丝
配方:猪肉,葱花,酱油,蒜末
7.3分
83人做过
7图
凉拌藕片
配方:青椒,香醋,花椒油,辣椒油
窍门
6.6分
79人做过
11图
炸鸡翅
配方:鸡翅,白酒,料酒,鸡精
窍门
7.8分
110人做过
窍门配方
蒸米糕
选材梗米和糯火浸泡2小时
时间到了结合在一起你里面放水400ml
放在一个盆里隔水蒸熟,但不要像米饭那样,有点发亮就可以了
然后取出部分在保鲜膜上
按压
压成长方形
红豆沙泥搓成长条形跟米糕一样的长度
卷好
卷好放入冰箱冷藏一小时再切!切成段
切好段拼盘
成品啦!可以吃了!当早餐,点心都是不错的选择!我做了两餐的量!