绿豆银耳莲子羹

7.3分
91人已做过
一般 高压锅

配方

4种材料
银耳 一杯半、莲子 一杯、绿豆 一杯（大约100g）、白糖 少许

做法

9个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备上好绿豆、银耳，洗净后放入锅中
步骤2.
再准备适量莲子
步骤3.
让莲子在清水中浸泡，一会儿后，沥去水分
步骤4.
高压锅中放入适量清水，加入少量莲子，绿豆和银耳，开大火烧至水沸后改为小火
步骤5.
来张近照
步骤6.
煮至绿豆开花后关火
步骤7.
解暑的绿豆银耳莲子粥出炉咯！
步骤8.
想不想来一口？
步骤9.
味道棒棒哒！放入少许白糖也可以。

窍门

1.新鲜的莲子不宜煮太久，会破坏口感。
2.煮熟后不要马上打开锅盖，盖着盖子焖一会会让粥变得更粘稠，豆子更软烂。
3.如果能够放入冰箱冰镇一下，风味更佳。

相关专题

包含此做法的食谱

高压锅 莲子粥

相关菜谱

最流行的菜谱

窍门配方

菜谱网 银耳莲子羹的做法大全

绿豆银耳莲子羹
手机版 电脑版 APP下载

©2020 tiantiancaipu.com 天天菜谱网

绿豆银耳莲子羹
准备上好绿豆、银耳，洗净后放入锅中
再准备适量莲子
让莲子在清水中浸泡，一会儿后，沥去水分
高压锅中放入适量清水，加入少量莲子，绿豆和银耳，开大火烧至水沸后改为小火
来张近照
煮至绿豆开花后关火
解暑的绿豆银耳莲子粥出炉咯！
想不想来一口？
味道棒棒哒！放入少许白糖也可以。