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酸辣青椒肉丝
一般
酸、辣、酸辣
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备好所有食材
步骤2.
青椒切小块
步骤3.
里脊肉切丝
步骤4.
放入适量生粉、料酒、盐和鸡精滴适量生抽抓均匀
步骤5.
净锅放适量油放入调好的肉丝炒熟
步骤6.
炒好的肉丝先出锅装盘备用
步骤7.
锅里适量油继续开小火，下入小辣椒炒一下
步骤8.
放入青椒翻炒洒适量清水
步骤9.
倒入肉丝和红尖椒调入适量盐、鸡精、醋、生抽和少许白糖，最后放入青蒜，翻一下即可出锅
步骤10.
成品图
青椒不能翻炒过久。
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