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鱼香烘蛋
难
鱼香
步骤1.
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取三个鸡蛋
步骤2.
水淀粉提前准备一碗
步骤3.
鸡蛋调匀加适量盐再把一半水淀粉加进蛋液里，另一半留着做酱用
步骤4.
把加了水淀粉的蛋液调匀
步骤5.
锅内放适量盐
步骤6.
把鸡蛋液倒入油锅
步骤7.
这是煎一会过后
步骤8.
鸡蛋反面再煎一会就好了
步骤9.
锅内放蒜末煸香
步骤10.
放一些味好美鱼香肉丝调料
步骤11.
将之前的水淀粉放入锅内炒匀加少许葱
步骤12.
把酱炒匀
步骤13.
把炒好的酱放在鸡蛋中间，一道香气扑鼻的鱼香烘蛋就完成了
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