天天菜谱
共13图
粉蒸羊肉
8.6分
108人已做过
难
高压锅
配方
6种材料
羊肉
250克、
红薯
一个、麻辣蒸肉粉 80克、盐 一勺、
酱油
一勺、水 120克
做法
12个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备材料,羊肉片先解冻
步骤2.
羊肉解好冻后,加入一勺酱油
步骤3.
再加入一勺盐,搅拌均匀
步骤4.
加入蒸肉粉搅拌
步骤5.
加入100克水,一起搅拌均匀,放置20分钟入味
步骤6.
红薯去皮,切滚刀块,铺在盘子底部
步骤7.
把裹了蒸肉粉的羊肉铺在红薯上面,摆整齐,有点水没事,蒸的时候就一起吸收进去了
步骤8.
高压锅里加适量水,放入蒸垫
步骤9.
把盘子放到蒸垫上,隔水蒸
步骤10.
盖好盖子,调到排骨键,开始蒸,等高压阀落下,发出报警声,就表明蒸好了
步骤11.
出锅,撒上葱花,点缀一下,就可以享受美食了
步骤12.
再来张近的,美吧
窍门
可以把羊肉换成五花肉、排骨,牛肉等等自己喜欢的口味,红薯也可以换成土豆、南瓜、香芋等等。
相关专题
粉蒸羊肉做法大全
菜谱:
15
热度:
248
介绍
图片
做法
包含此做法的食谱
羊肉
红薯
羊肉片
蒸肉粉
酱油
肉片
葱花
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窍门配方
粉蒸羊肉
准备材料,羊肉片先解冻
羊肉解好冻后,加入一勺酱油
再加入一勺盐,搅拌均匀
加入蒸肉粉搅拌
加入100克水,一起搅拌均匀,放置20分钟入味
红薯去皮,切滚刀块,铺在盘子底部
把裹了蒸肉粉的羊肉铺在红薯上面,摆整齐,有点水没事,蒸的时候就一起吸收进去了
高压锅里加适量水,放入蒸垫
把盘子放到蒸垫上,隔水蒸
盖好盖子,调到排骨键,开始蒸,等高压阀落下,发出报警声,就表明蒸好了
出锅,撒上葱花,点缀一下,就可以享受美食了
再来张近的,美吧