天天菜谱
共7图
焖猪脚
6.6分
79人已做过
一般
砂锅
配方
10种材料
猪脚
两个、葱姜片 适量、
红酒
一小碗、
冰糖
两块、
花椒
一小撮、盐 适量、八角 一个、生抽 两勺、老抽 两勺、胡椒粉 适量
做法
6个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
猪脚两只清洗干净剁成小块
步骤2.
锅烧水放猪蹄焯出血沫
步骤3.
在焯猪蹄的同时,砂锅倒水一起烧上,焯好水的的猪蹄用夹子夹着涮净浮沫放入砂锅
步骤4.
再次烧开砂锅,放生抽老抽盐,胡椒粉,葱姜片花椒八角,冰糖,红酒,盖上盖子,小火焖煮三小时
步骤5.
时间到了,焖好的猪蹄
步骤6.
装盘
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焖猪脚做法大全
菜谱:
95
热度:
189
介绍
图片
做法
食谱
包含此做法的食谱
砂锅
猪蹄
胡椒粉
胡椒
焖煮
花椒
猪脚
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窍门配方
焖猪脚
猪脚两只清洗干净剁成小块
锅烧水放猪蹄焯出血沫
在焯猪蹄的同时,砂锅倒水一起烧上,焯好水的的猪蹄用夹子夹着涮净浮沫放入砂锅
再次烧开砂锅,放生抽老抽盐,胡椒粉,葱姜片花椒八角,冰糖,红酒,盖上盖子,小火焖煮三小时
时间到了,焖好的猪蹄
装盘