凉拌木耳菜

6.9分
83人已做过
一般 芥末味

配方

5种材料
黑木耳 100克、鸡精 适量、食用油 适量、芥末酱 少许、盐 适量

做法

8个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
成品图；
步骤2.
黑木耳提前温水浸泡；
步骤3.
小料：蒜瓣，干辣椒；
步骤4.
黑木耳入锅焯水后捞出；
步骤5.
用芥末酱，盐，鸡精调味；
步骤6.
油锅倒入适量食用油热油；
步骤7.
小料入锅煸炒出香味后淋在黑木耳上拌均匀；
步骤8.
成品；

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凉拌木耳菜
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凉拌木耳菜
成品图；
黑木耳提前温水浸泡；
小料：蒜瓣，干辣椒；
黑木耳入锅焯水后捞出；
用芥末酱，盐，鸡精调味；
油锅倒入适量食用油热油；
小料入锅煸炒出香味后淋在黑木耳上拌均匀；
成品；