排骨莲藕汤

6.4分
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一般

配方

4种材料
排骨 400g、藕 500g、姜 若干片、盐 少许

做法

6个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备好排骨洗干净，锅里烧开水烫去血水
步骤2.
排骨洗去浮沫，沥水，姜切片。藕削皮切块
步骤3.
锅里烧油，放入姜片、排骨翻炒
步骤4.
锅里加适量的水，大火烧开炖煮15分钟左右
步骤5.
加入莲藕，加入盐，大火煮开，转中小火慢慢熬制到莲藕到适合自己的软烂程度
步骤6.
完成

窍门

1.排骨也可以不过油，直接和玉米下锅熬汤。
2.排骨和藕的用量可以自己调节

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排骨莲藕汤
准备好排骨洗干净，锅里烧开水烫去血水
排骨洗去浮沫，沥水，姜切片。藕削皮切块
锅里烧油，放入姜片、排骨翻炒
锅里加适量的水，大火烧开炖煮15分钟左右
加入莲藕，加入盐，大火煮开，转中小火慢慢熬制到莲藕到适合自己的软烂程度
完成