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干炸里脊
一般
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
里脊肉洗净切成条
步骤2.
放到碗里加入生抽、耗油、生粉、一点点盐拌匀腌十分钟
步骤3.
鸡蛋磕碗里再加入面粉、玉米淀粉、加一点清水调成糊状
步骤4.
腌好的肉放到面糊里拌均匀
步骤5.
热锅放油，油稍微多些，油大概七八成熟再放肉条，要一根根放以免粘连
步骤6.
小中火慢炸
步骤7.
炸到微黄捞出来
步骤8.
重新热油再炸一次，这次火稍微更大些快速炸至金黄
步骤9.
成品图，挤上番茄酱好吃到根本停不下来！
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