7.7分
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干炸里脊
海天一色_uETbsh
时间:30分钟-1小时，难度:一般，配方:鸡蛋清、面粉、生抽、番茄酱，步骤:1.将里脊肉洗净切成5厘米长的长条（ 2.将葱姜切丝放入，放入盐、五香粉、 3.筷子顺一个方向搅拌一会，然后腌制 4.将面粉倒入一个盘中，将肉条粘上干
30分钟-1小时
一般
咸鲜
步骤1.
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将里脊肉洗净切成5厘米长的长条（忘了拍照用别的照片代替哈）
步骤2.
将葱姜切丝放入，放入盐、五香粉、白胡椒粉、醋、料酒、生抽、鸡蛋清拌匀
步骤3.
筷子顺一个方向搅拌一会，然后腌制半小时
步骤4.
将面粉倒入一个盘中，将肉条粘上干粉后抖掉多余的
步骤5.
锅中倒入适量油，将筷子竖着放入锅中，周围出现小细泡时将肉条依次放入，中火炸至双面金黄即可
步骤6.
漏勺捞出控油
步骤7.
盘中铺一层洗净的生菜，将里脊倒入装盘，根据个人喜好蘸取番茄酱和椒盐
步骤8.
成品图
步骤9.
成品图
