炒长豆

6.9分
83人已做过
一般

配方

7种材料
生姜 1小块、长豆角 1把、蒜瓣 4个、辣椒 4个、盐 适量、油 适量、水 少许

做法

7个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备材料:长豆角，蒜瓣，生姜，辣椒
步骤2.
把长豆角两头摘掉，然后切成段用清水洗两遍装在盘子里，蒜压扁切成蒜蓉，姜切丝，辣椒斜切
步骤3.
锅里倒油烧热放进蒜蓉姜丝爆香
步骤4.
放入豆角翻炒
步骤5.
豆角翻炒中途锅太干放少许水继续翻炒
步骤6.
豆角快翻炒熟的时候加入辣椒，盐继续翻炒至熟
步骤7.
装盘

窍门

炒素菜一般不放作料比较好，我炒素菜大多数只放油盐就够啦，看个人口味，如果你喜欢吃作料的味道也可以加少许作料

相关专题

包含此做法的食谱

长豆角 辣椒 蒜瓣 生姜 蒜蓉 姜丝 清水

相关菜谱

最流行的菜谱

窍门配方

菜谱网 炒长豆做法大全

炒长豆
手机版 电脑版 APP下载

©2020 tiantiancaipu.com 天天菜谱网

炒长豆
准备材料:长豆角，蒜瓣，生姜，辣椒
把长豆角两头摘掉，然后切成段用清水洗两遍装在盘子里，蒜压扁切成蒜蓉，姜切丝，辣椒斜切
锅里倒油烧热放进蒜蓉姜丝爆香
放入豆角翻炒
豆角翻炒中途锅太干放少许水继续翻炒
豆角快翻炒熟的时候加入辣椒，盐继续翻炒至熟
装盘