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酸菜排骨
一般
酸
高压锅
电饭煲
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备好材洗干净
步骤2.
排骨煮一下过血水
步骤3.
排骨煮沥水，酸菜切小块，姜切丝
步骤4.
电饭煲烧干水份，放少许的把姜丝炒一下，再把排骨下去炒
步骤5.
炒制金黄，
步骤6.
下少许的鸡精
步骤7.
和蚝油炒圴勺，加水煮一会（水要多一点）
步骤8.
再加酸菜煮，煮都收干汁（喜欢有点汁拌饭的话水可以加多点）
步骤9.
装上 ，
电饭煲煮的适量大人吃，喜欢排骨软点的可以放在高压锅煮，这样快又软就很适量小孩和老人吃，酸菜本来就有点咸味的我没有放盐
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