天天菜谱
共12图
蜜汁叉烧肉
8.2分
121人已做过
难
蜜汁
保鲜膜
烤箱
配方
4种材料
五花肉
一斤、老抽 少许、李锦记叉烧酱 适量、
蜂蜜
少许
做法
11个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
把五花肉去皮洗净备用
步骤2.
开始调酱,老抽适量,叉烧酱稍微多点
步骤3.
把酱倒入肉里,把酱均匀的抹在叉烧肉上
步骤4.
把调味好的肉放进冰箱保存二十四小时,用保鲜膜密封,这是腌制二十四小时后,中间搅拌几次以便更入味
步骤5.
把肉放在烤网上,底下放烤盘烤盘铺锡纸
步骤6.
放入烤箱,烤箱先预热,等加热管变红把肉放进去烤,我是二百度烤了五十分钟,如果喜欢很入味的可以把肉切更小点烤,时间根据自己烤箱来定
步骤7.
烤一会之后刷一层蜂蜜水
步骤8.
刷完蜂蜜水继续烤
步骤9.
烤完取出
步骤10.
把肉切片
步骤11.
装盘放葱丝卷点缀中间,撒上芝麻拍成品图,这个蜜汁叉烧肉汁多肉嫩,喜欢的朋友可以试试
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叉烧蜜汁肉做法大全
菜谱:
7
热度:
0
做法
包含此做法的食谱
蜂蜜
芝麻
烤箱烤
十分钟
蜂蜜水
叉烧酱
锡纸
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