天天菜谱
共10图
腐竹香菇汤河粉
7.6分
95人已做过
一般
配方
11种材料
芥菜
1棵、
香菇
3朵、
河粉
200克、
腐竹
1条、
葱
1棵、
姜
小块、盐 适量、油 适量、鸡精 适量、胡椒粉 适量、
酱油
适量
做法
9个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备好河粉
步骤2.
香菇、腐竹、提前泡发、清洗干净、香菇切片、腐竹切段
步骤3.
清洗干净、芥菜切段、葱切葱花、姜去皮剁碎
步骤4.
热锅放油、放姜葱爆香
步骤5.
放香菇略炒、加入适量清水、大火烧开
步骤6.
放腐竹煮一分钟
步骤7.
放河粉、芥菜、煮至芥菜断生
步骤8.
放胡椒粉、鸡精、酱油、盐、搅匀即可
步骤9.
成品
窍门
可以用其它青菜替代芥菜。
相关专题
香菇腐竹做法大全
菜谱:
40
热度:
0
做法
食谱
包含此做法的食谱
腐竹
香菇
胡椒粉
酱油
鸡精
葱花
火烧
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腐竹香菇汤河粉
准备好河粉
香菇、腐竹、提前泡发、清洗干净、香菇切片、腐竹切段
清洗干净、芥菜切段、葱切葱花、姜去皮剁碎
热锅放油、放姜葱爆香
放香菇略炒、加入适量清水、大火烧开
放腐竹煮一分钟
放河粉、芥菜、煮至芥菜断生
放胡椒粉、鸡精、酱油、盐、搅匀即可
成品