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韭菜盒子
难
步骤1.
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把鸡蛋打成蛋花煎好，韭菜切好，所有辅料放在一起活馅…放适量色拉油
步骤2.
把白面活成软硬适合的面团…新手就活硬点，便宜赶薄
步骤3.
揪成均等季子
步骤4.
赶成薄薄的圆形皮了，一共赶两个
步骤5.
把活好的馅摊平在圆皮上
步骤6.
另一个皮盖在上面
步骤7.
把边捏严实，不要露馅
步骤8.
可以捏成花边好看，我为了让哈友们学的简单点，就用碗把多余的皮压压下去了
步骤9.
锅里大火放少许油把饼放进去
步骤10.
翻个之后刷油
步骤11.
在翻另一面刷油
步骤12.
看见盒子鼓起来就好了
步骤13.
出锅的样子
步骤14.
看着是不是很有食欲
大火热锅在下饼，翻两个个鼓起来就好了，不要烙时间太长会硬的。
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