天天菜谱
共10图
老干妈豆腐
7.4分
88人已做过
一般
配方
8种材料
嫩豆腐
两盒、糖 适量、
蒜蓉
适量、老干妈辣椒酱 一汤匙、
葱花
适量、姜容 适量、盐 适量、油 适量
做法
9个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
豆腐切块
步骤2.
蒜蓉,姜容,葱花,老干妈辣椒酱备料
步骤3.
豆腐过水
步骤4.
热油锅放,蒜蓉,姜容爆香
步骤5.
放入老干妈辣椒酱搅拌均匀,给盐,糖
步骤6.
放入豆腐块给
步骤7.
给半碗水搅拌均匀焖一下
步骤8.
看酱汁收汁,给鸡精,搅拌均匀关火出锅
步骤9.
成品
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菜谱:
47
热度:
0
做法
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豆腐块
辣椒酱
老干妈
鸡精
辣椒
搅拌
葱花
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窍门配方
老干妈豆腐
豆腐切块
蒜蓉,姜容,葱花,老干妈辣椒酱备料
豆腐过水
热油锅放,蒜蓉,姜容爆香
放入老干妈辣椒酱搅拌均匀,给盐,糖
放入豆腐块给
给半碗水搅拌均匀焖一下
看酱汁收汁,给鸡精,搅拌均匀关火出锅
成品