天天菜谱
共8图
独家童年的味道,糖油粑粑。又香又软糯做法还真简单
6.8分
237人已做过
10分钟以内
一般
香甜、软、糯
配方
5种材料
糯米粉 150克、
清水
适量、
红糖
50克、姜末 10克、食用油 适量
做法
7个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备糯米粉
步骤2.
清水分几次倒入糯米粉内,揉成面团
步骤3.
取一小块粉团用手捏成小园饼
步骤4.
锅内放入适量的食用油,放入糯米面团小火煎两面微微黄。
步骤5.
红糖加入小半碗清水和姜末混合融化均匀。
步骤6.
把红糖水倒入锅内,小火慢煮一下,让粑粑吸收香甜的糖汁即可出锅。
步骤7.
完成
包含此做法的食谱
糖水
红糖
红糖水
糯米粉
糯米面
米粉
粉团
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窍门配方
独家童年的味道,糖油粑粑。又香又软糯做法还真简单
准备糯米粉
清水分几次倒入糯米粉内,揉成面团
取一小块粉团用手捏成小园饼
锅内放入适量的食用油,放入糯米面团小火煎两面微微黄。
红糖加入小半碗清水和姜末混合融化均匀。
把红糖水倒入锅内,小火慢煮一下,让粑粑吸收香甜的糖汁即可出锅。
完成