天天菜谱
共15图
山水豆腐瑶柱蒸蛋
8.7分
927人已做过
2小时以上
难
保鲜膜
配方
3种材料
山水豆腐 1盒、
鸡蛋
1只、
瑶柱
适量
做法
14个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备材料,瑶柱提前浸泡15分钟
步骤2.
豆腐切粒
步骤3.
鸡蛋搅拌均匀后再加入水。1:2
步骤4.
搅拌好的蛋液倒入豆腐里
步骤5.
铺上瑶柱
步骤6.
盖上保鲜膜,不用扎洞
步骤7.
上气后大火蒸12分钟
步骤8.
成品
步骤9.
成品。滑滑的
步骤10.
成品
步骤11.
成品。淋上酱油( 生抽+油+饮用水)
步骤12.
成品
步骤13.
成品
步骤14.
成品
包含此做法的食谱
豆腐
鸡蛋
酱油
蛋液
生抽
搅拌
瑶柱
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窍门配方
山水豆腐瑶柱蒸蛋
准备材料,瑶柱提前浸泡15分钟
豆腐切粒
鸡蛋搅拌均匀后再加入水。1:2
搅拌好的蛋液倒入豆腐里
铺上瑶柱
盖上保鲜膜,不用扎洞
上气后大火蒸12分钟
成品
成品。滑滑的
成品
成品。淋上酱油( 生抽+油+饮用水)
成品
成品
成品