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黄瓜炒牛肉
一般
步骤1.
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牛肉洗净切片，放料酒、生抽、淀粉腌制10分钟
步骤2.
胡萝卜去皮切片，黄瓜菱形片，葱花姜片准备好
步骤3.
油锅烧热，放入腌制好的牛肉滑炒至变色盛出
步骤4.
另起锅，油热放葱姜爆香放入胡萝卜片，炒至变软
步骤5.
放入牛肉和黄瓜片，加入生抽，翻炒2分钟
步骤6.
临出锅放盐调味即可
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