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蚝油杏鲍菇
一般
步骤1.
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准备好食材，杏鲍菇、瘦肉切片；红椒切小圈；姜切丝（葱丝忘拍了）
步骤2.
热锅冷油下姜丝爆香
步骤3.
下肉片快速翻炒至变色
步骤4.
把肉片转至一边下红椒翻炒
步骤5.
下杏鲍菇翻炒
步骤6.
加入盐和蚝油继续翻炒至熟
步骤7.
最后下入葱丝炒匀即可
步骤8.
出锅装盘
步骤9.
成品图
喜欢清淡一点的话可以不放盐和辣椒，也一样很美味的。
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