天天菜谱
共9图
炒花肠
7.3分
88人已做过
一般
配方
9种材料
洋葱
半个、
生姜
10克、
葱花
适量、
木耳
15克、料酒 少许、盐 适量、
大蒜
适量、油 适量、花肠 200克
做法
8个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
花肠是卤好的.切小段备用
步骤2.
洋葱.切块.可以很好的多去除一些花肠异味
步骤3.
木耳温水泡开.洗干净备用
步骤4.
油热锅大蒜生姜爆香➕花肠翻炒.
步骤5.
➕洋葱.加盐.➕料酒放一点点就好了.喜欢味道重的可以不用加料酒
步骤6.
➕木耳翻炒均匀.洋葱稍微变色即可.不要吵得过久.
步骤7.
出锅加葱花装饰
步骤8.
摆拍即可
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炒花肠做法大全
菜谱:
14
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做法
包含此做法的食谱
料酒
洋葱
生姜
葱花
木耳
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窍门配方
炒花肠
花肠是卤好的.切小段备用
洋葱.切块.可以很好的多去除一些花肠异味
木耳温水泡开.洗干净备用
油热锅大蒜生姜爆香➕花肠翻炒.
➕洋葱.加盐.➕料酒放一点点就好了.喜欢味道重的可以不用加料酒
➕木耳翻炒均匀.洋葱稍微变色即可.不要吵得过久.
出锅加葱花装饰
摆拍即可